Batidos saludables en verano

Batidos saludables en verano

Durante los meses de verano la hidratación se vuelve imprescindible debido a las altas temperaturas que aumentan el riesgo de deshidratación. Aunque se recomienda beber entre 1,5 y 2 litros de agua al día, esta cantidad puede variar de persona a persona y en función de sus necesidades. En días calurosos o durante actividades físicas intensas, es fundamental aumentar la ingesta de líquidos para mantenerse hidratado.

Los batidos son una excelente manera de mantenerse hidratado y nutrido. Estas bebidas no sólo aportan agua, sino también vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales que rehidratan y reponen los electrolitos perdidos con el sudor. Aquí hay algunas recetas de batidos refrescantes que no solo lo ayudarán a mantenerse hidratado, sino que también beneficiarán su piel y su salud en general.

Recetas de batidos:

Batido de kiwi, mango y papaya:

– 1/2 mango
– ½ papaya
– 2 kiwis
– Espinaca
– Jengibre
«Menta.»
«Agua o hielo».

Preparación: Lavar, pelar y picar los ingredientes. Agréguelos a la licuadora junto con el jengibre, las espinacas y la menta y licue hasta que quede suave. Servir muy frío, decorar con una rodaja de kiwi y unas hojas de menta.

Batido de fresa, plátano y cúrcuma:

– 1 plátano maduro
– 4-5 fresas congeladas
– 1 cucharada de cúrcuma
«Agua o hielo».

Preparación: Pela el plátano y córtalo en trozos pequeños. Mezclar con las fresas en una licuadora, agregar la cúrcuma y agua fría o hielo. Aplasta y disfruta.

Batido de col rizada, zanahoria y limón:

– 2 zanahorias
– 2 hojas de col rizada
– ½ limón
«Agua o hielo».

Preparación: Pelar y picar los ingredientes, ponerlos en una licuadora con hielo y agua fría y licuar hasta obtener una masa suave.

Compuestos principalmente por agua, frutas y verduras, estos batidos ayudan a reponer los electrolitos perdidos, aportan nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y antioxidantes, y contribuyen a la saciedad y a una mejor digestión gracias a su contenido en fibra.

No sólo son refrescantes y sabrosos en verano, sino que también son una forma saludable de hidratarse. En los días de calor, prueba estas recetas y descubre los efectos beneficiosos que tienen en tu organismo.

Por Denis Escalante Olivera